东莞市永丰源食品有限公司为您提供白莲月饼代工厂家-广东省月饼代工厂家-永丰源食品厂家。
苏式月饼代工厂家简介----永丰源为您总结
苏氏月饼代工厂家来源于苏式糕点，---我国沿海江浙地域老百姓的---。
【特性】
具备酥层且口味松酥。
【制做】
它以小麦面粉、麦芽糖、油等做成饼皮，小麦面粉、油等制酥，经制酥皮、包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工做成。
按包馅不一样可分成蓉沙类、果仁类、肉与肉食品类、蔬菜水果类等。
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琼式月饼代工厂家简介----永丰源为您总结
海南省特色美食特点。
【特性】
松、酥、软。
【制做】
琼式月饼代工厂家运用广式月饼的糖浆皮突显1个“软”，包入苏式月饼油酥心造成1个“酥“，变成琼式月饼派系。历经上百年磨炼，不断完善，产生海南省---地方文化。
依据包馅的不一样可分成：蔬菜水果类、蓉沙类、果仁类、肉与肉食品类、鸡蛋黄类、水产品工艺品类等。
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常见传统月饼代工厂家------永丰源为您总结
五仁月饼代工厂家：说白了五仁，是由多种不同原材料做成，通常包含核桃肉、花生米、松子仁、白芝麻仁等，有“完满、和睦”的喻意。
火腿月饼代工厂家：是用云南特产的宣威火腿，再加纯蜂蜜、动物油、白砂糖等为陷料，用昆明呈贡的紫麦小麦面粉为皮革烤制而成。其表层呈橙黄色或红棕色，外有一层层壳子，光亮鲜丽，千层酥皮裹着陷料。这类月饼具有香味扑鼻的香肠，又有甜中带咸的蜜汁，通道舒服，食而外焦里嫩。
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